Whisky Caol Ila 12 anni

Fresco, dolcemente fruttato e di raffinata corposità, il Caol Ila 12 anni  di colore paglierino chiaro, e mantiene un delicato equilibrio di sapori. Al naso, si rivela pulito e appetitoso con sentori di agrumi e un leggero tocco di fumo. Al palato  risoluto e armonioso, inizia dolcemente prima di rendere un sapore fragrante e affumicato. Il finale di buona persistenza  dolce-affumicato. Gradi 43% vol. Colore Paglierino chiaro. Al Naso Sentori soppressi di agrumi; una zaffata di olio da bagno e di collutorio. Il profumo  fresco e appetitoso, con poche (o nessuna) traccie di fumo. Un goccio d'acqua sprigiona sentori di olio di mandorla e di impermeabili di vecchio stile; mantiene un fresco profumo fruttato (litchi?), una traccia d'olio d'oliva e, dopo un po', pot-pourri o sapone profumato. Corposità Risoluta, armoniosa, leggero/media. Al Palato Si beve bene liscio; all'inizio  dolce; poi si avverte un piacevole, leggero e fragrante sentore di fumo seguito da un finale di buona persistenza. Armonioso, dà una sensazione piacevole in bocca; con acqua, si nota una leggera acidità, un po' salato ma anche con note pi dolci. Un complesso equilibrio di sapori primari. Finale Di buona persistenza, dolce e affumicato, leggermente acido.