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Fichimori Salento IGT Rosso 2021 Tormaresca
Spedizioni gratuite
Per tutti gli ordini maggiori di € 150,00
UVE : Prodotto principalmente da uve negroamaro con una piccola aggiunta di syrah.
VINIFICAZIONE: Macerazione prefermentativa a freddo (5°C) protratta per 5 giorni, tale da estrarre gli aromi varietali, il colore e le componenti polifenoliche più morbide; segue la svinatura e la fermentazione senza bucce a 18°C.
GRADAZIONE ALCOLICA : 12,5% vol.
NOTE DEGUSTATIVE Fichimori si presenta di un colore rosso rubino con un leggera sfumatura violacea. Al naso fragranti aromi di ciliegia e melograno si uniscono a delicate note floreali di rosa canina. Al palato è fresco, piacevole, morbido e dal retrogusto fruttato.
TEMPERATURA DI SERVIZIO : 8-10°C.
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