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Barbera d'Alba Valletta 2020 Alario Claudio

Barbera d'Alba Valletta 2020 Alario Claudio

Il vino Barbera d’Alba Valletta prende il nome dal luogo in cui è situato il suo vigneto, che è il più vecchio dell’azienda, con un’età che supera i 60 anni.

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Vitigno: Barbera 100%

Vinificazione: in rosso con rotofermentatori termocondizionati

Affinamento: 18 mesi in barrique francesi (50% nuovo, 50% usato secondo passaggio)

Colore: rosso granata intenso Profumo: caratteristico, con note di mora, prugna e confettura Sapore: morbido, accattivante e avvolgente

Temperatura di servizio: 16-18°

Abbinamento consigliato: arrosti e selvaggina

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