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Là dove c’era il mare ora c’è il Collio “flysh”. Al confine con la slovenia a 250 metri s.l.m. si trova questa gemma preziosa in cui si producono vini bianchi conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo.
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Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Di colore rosso granato tendente al violaceo ha profumo intenso e gradevole, con sentore di mora selvatica e sottobosco. Sapido, piacevolmente tannico, con persistente e piacevole retrogusto.
ULTERIORI INFORMAZIONI:
Abbinamenti: carne alla griglia, salumi, formaggi stagionati, selvaggina.
Longevità: 10-15 anni.
Temperatura di servizio: 17-18°C.
9760
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