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Nikka è oggi la nuova tendenza del whisky di malto. Il Giappone è ormai riconosciuto dai grandi esperti per la grande qualità e la precisione nella produzione. Da ormai 7 anni vince agli World’s Whisky Awards con i suoi Taketsuru 17 e 21 come miglior Blended Malt e con Yoichi come miglior Single Malt al mondo.
Viene distillato in un "Coffey Still" che Nikka ha importato dalla Scozia nel 1963, e produce un whisky complesso con un gusto dolce e pastoso dovuto al grano stesso.
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