Soave Classico DOC 2021 Pieropan

Soave Classico DOC 2021 Pieropan

L’espressione più fresca e giovane del Soave Classico che la famiglia Pieropan propone sul mercato dai primi anni del Novecento.

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UVE Garganega 85% Trebbiano di Soave 15%.

Colore: giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli, brillante

Profumo: fresco delicato, con sentori di fiori di vite, ciliegio, sambuco

Sapore: asciutto, sapido, piacevolmente armonico ed equilibrato

Tenore d’alcool: 12º - acidità: 5.5‰.

A tavola si sposa bene con minestre, primi piatti a base di verdure come asparagi, sedano di Verona, piselli, zucchine, uova, pesce di mare e di lago. Piacevole e gradevole da aperitivo con guarnizioni semplici.

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