Vitigno: Corvina 60%, Corvinone 25%, Rondinella 10%, altre uve autoctone (Oseleta, Croatina, Pipiona) 5%.
Vinificazione: Fermentazione: due settimane sulle bucce.
Invecchiamento: sei mesi in vasche di cemento; sei mesi in botti da 50 Hl.
Affinamento: 3 mesi in bottiglia.