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Vette di San Leonardo 2019 Tenuta San Leonardo

Vette di San Leonardo 2019 Tenuta San Leonardo

Vitigni 100% Sauvignon Blanc

15,00 €
Tasse incluse

 

Vinificazione 12 ore di macerazione a freddo, pressatura soffice e fermentazione per circa 20 giorni.
Affinamento 5 mesi sui lieviti esclusivamente in acciaio.
Tenuta all’invecchiamento 5 anni e più.

Esame organolettico Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Ha profumo aromatico con caratteristici sentori di pesca bianca, pepe verde su una piacevole nota di salvia. In bocca è secco, gradevolmente acidulo, corposo e di complessa mineralità ed eleganza.

Abbinamenti Piacevole e intrigante come aperitivo, si accompagna bene a piatti di pesce sia alla griglia che affumicati, con carni bianche, salumi, e formaggi a pasta molle.

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