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Lagrein Alto Adice DOC 2023 Cantina Tramin
Le uve provengono da vigneti che si estendono in zona collinare a 250-400 metri slm su terreni calcarei di conformazione argillosa, ghiaiosa e sabbia sottoposti a forti escursioni termiche.
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Uve: Lagrein
Note sensoriali : colore dal rosso rubino al rosso granato. Al naso il bouquet profuma di viole, more e ciliegie, accompagnato da sentori erbacei. Il gusto piacevolmente pieno è di ciliegia matura, lampone, cacao dolceamaro e liquirizia. La struttura tannica si fonde con toni speziati e regala un vino dal finale persistente. Eccellente con molti piatti della cucina altoatesina, in particolare con selvaggina, cacciagione, carni rosse a cottura inglese e formaggi stagionati e piccanti.
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