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L'apparita 2011 Castello Di Ama

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L'Apparita  un vino culto sin dalla prima annata 1985. E' un merlot in purezza con una grandissima struttura riconoscibile tra mille per una eleganza veramente sorprendente che ha fatto scoprire il grande terroir di Castello di Ama agli appassionati di tutto il mondo.

Note di degustazione : Rosso profondo, allo stesso tempo brillante e carico. Un paniere di piccoli frutti rossi matura si apre nel bicchiere fin dal primo olfatto. Note di spezie completano l’aroma. Al palato ha un attacco sapido ed avvolgente. Colpisce la nobiltà del tannino, suadente e vellutato. Gli aromi preannunciati all’olfatto si ritrovano nel gusto e l’armonia di tutte le componenti determina una piacevolezza fuori dell’ordinario

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