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Chianti Classico DOCG 2020 Borgo Salcetino
L’azienda Borgo Salcetino nasce nel 1996 quando Valneo e Tonino Livon, viticoltori nel Friuli, decisero di allargare la loro conoscenza vitivinicola nel territorio vocato del Chianti Classico e precisamente a Radda in Chianti.
Vitigno: 95% Sangiovese, 5% Canaiolo
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Di colore rosso granato, al naso si presenta intenso e ricorda lamponi e ciliegie. In bocca si presenta fruttato, pieno, con buona struttura e tannini vellutati.
ULTERIORI INFORMAZIONI:
Abbinamenti: si serve con piatti di formaggio stagionati, carni rosse alla griglia, cacciagione nelle diverse preparazioni, salumi tipici come la Finocchiona.
Longevità: 6-10 anni.
Temperatura di servizio: 16-18°C
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