Your cart
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Morellino di Scansano Riserva 2021 Le Pupille
La Riserva rappresenta le radici di Fattoria Le Pupille. Originariamente chiamato “Rosso di Pereta”, è il primo vino prodotto dall’azienda, divenuto poi, con la nascita della denominazione nel 1978, Morellino di Scansano.
Varietà: 90% Sangiovese, 10% cabernet sauvignon
Maturazione: 15 mesi in botti da 20-40 hl
Profilo: Rubino profondo e luminoso. Impatto olfattivo di mora e mirtilli in confettura, ribes nero e menta; si apre su profumi di macchia mediterranea, arancia rossa, tabacco e pepe nero. L’ingresso in bocca è fresco e saporito; mostra una struttura dinamica, impregnata di una bella freschezza in cui la fine tessitura tannica costituisce un’ottima base per evolvere a lungo in bottiglia. Molto persistente su note agrumate.
Abbinamenti: Pancia di maiale con salsa di ribes; tagliolini al ragù d’agnello
10221
No reviews
Tap to zoom
