Morellino di Scansano 2019 Le Pupille

Il Morellino di Scansano è senza dubbio il portabandiera di Fattoria Le Pupille. La prima vendemmia di questo vino è stata il 1985, da allora il Morellino ha sempre accompagnato l’azienda come espressione piena e costante del territorio.

Varietà: 85% Sangiovese, 10% Alicante, 5% Malvasia Nera
Maturazione: 6 mesi in acciaio 
Profilo: Rosso brillante con leggeri riflessi rubino. Naso ricco di
frutti a bacca rossa tra cui spicca il mirtillo e segue la ciliegia.
In bocca il corpo è setoso, fresco e con una leggera persistenza aromatica che ripete le note sentite al naso. Tannini presenti e ben equilibrati.
Abbinamenti: Ottimo con primi a base di sughi anche elaborati
e secondi di carne tipici della cucina maremmana. Se
mantenuto ad una temperatura di 18°, è perfetto anche per
l’aperitivo.