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Chianti Classico Riserva 2015 Tenuta Perano Frescobaldi
Spedizioni gratuite
Per tutti gli ordini maggiori di € 150,00
Uve : Sangiovese e una piccola parte di Merlot
Note Organolettiche
Alla vista, Tenuta Perano Riserva 2015 è di colore violaceo brillante. Il naso è avvolto da un bouquet floreale, dominato da profumi di viola mammola e rosa canina. Il fruttato è caratterizzato dal ribes nero, con sentori più evidenti riconducibili alle spezie quali pepe nero e noce moscata, a seguire sottobosco e humus. In bocca è fresco, complesso e ricco. La trama tannica è fitta come si conviene al Sangiovese dei suoli più vocati. Il finale è lungo, armonico, con piacevoli ricordi di tabacco nobile.
Degustato marzo 2018
Abbinamento
Il più classico abbinamento è con la bistecca alla Fiorentina e la selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati.
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