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Trento DOC Riserva Graal 2016 Altemasi
AltemasiElegante spumante classico Riserva Millesimato che viene prodotto solo con le uve delle grandi annate.
VITIGNI : 70% Chardonnay e 30% Pinot nero.
NOTE DEGUSTATIVE : Perlage fine e continuo. Colore vivo, giallo dorato con riflessi verdolini. Profumo intenso con note fruttate di mela e pesca, accompagnate da sensazioni agrumate di bergamotto con unamineralità da evoluzione che fa da sfondo. Arricchiscono il bouquet le delicate note di cioccolato bianco. Al gusto è avvolgente, persistente di grande stoffa ed
equilibrio
ABBINAMENTI : Ottimo come aperitivo e con frittura di gamberi o scaloppine alla livornese
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