Trento DOC Riserva Graal 2016 Altemasi

Trento DOC Riserva Graal 2016 Altemasi

Altemasi

Elegante spumante classico Riserva Millesimato che viene prodotto solo con le uve delle grandi annate.

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VITIGNI : 70% Chardonnay e 30% Pinot nero.

NOTE DEGUSTATIVE : Perlage fine e continuo. Colore vivo, giallo dorato con riflessi verdolini. Profumo intenso con note fruttate di mela e pesca, accompagnate da sensazioni agrumate di bergamotto con unamineralità da evoluzione che fa da sfondo. Arricchiscono il bouquet le delicate note di cioccolato bianco. Al gusto è avvolgente, persistente di grande stoffa ed
equilibrio

ABBINAMENTI : Ottimo come aperitivo e con frittura di gamberi o scaloppine alla livornese

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