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Chara 2016 Feudo Disisa

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Dettagli

UVE: Catarratto, Insolia
VINIFICAZIONE: fermentazione a temperatura controllata (15 - 18c) del mosto fiore.
MATURAZIONE: in acciaio per 3 mesi
AFFINAMENTO: in vetro per circa due mesi
ESAME ORGANOLETTICO: colore giallo paglierino con eleganti riflessi verdognoli; al naso profumi di ginestra e pesca. In bocca fresco, fruttato ed armonico.

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