Moro Cannonau di Sardegna DOC 2018 Cantina Mesa

Moro Cannonau di Sardegna DOC 2018 Cantina Mesa

Mesa
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Uve: Cannonau

Colore : Rosso rubino con riflessi violacei, brillante e consistente.

Profumo : L’impatto è dominato dall’ampio ventaglio di richiami a frutti rossi e neri, tra i quali lampone, ribes e mora. Ampliano tale gamma odorosa le note floreali di violetta e quelle balsamiche di menta.

Gusto : La generosità alcolica da una parte e la freschezza sapida dall’altra sono i due estremi su cui si poggia l’armonia gustativa con tannini decisi e graffianti a rendere dinamica la
progressione del sorso resa più intrigante dall’affondo fruttato.

Abbinamenti : Salumi della tradizione, pesci grassi alla griglia, paste consughi di carne, formaggi a media stagionatura.

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