Il 12 aprile del 2019, 23 appassionati di Caroni provenienti da tutta Europa ovvero la Tasting Gang si sono incontrati a Cognac per assaggiare le ultime 173 botti di Caroni provenienti da Trinidad e dalla Guyana.
Da questo incontro è nato un blend di 22 diverse botti che a loro volta, prima di essere messe a invecchiare, erano il frutto di un assemblaggio di rum light e rum heavy.