Dolcetto d'Alba 2017 Sandrone

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Dolcetto d'Alba 2017 Sandrone

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Dettagli

Dolcetto 100%

Fermentazione spontanea

Macerazione e fermentazione alcolica in tini aperti di acciaio

Fermentazione malolattica e elevazione in contenitori di acciaio

Affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi

Vigneti nei comuni di: Monforte d'Alba: Cascina Pe Mol e Castelletto Novello: Ravera e Rocche di San Nicola Barolo: Rivassi

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