Nebbiolo d'Alba Cascinotto 2012 Alario Claudio Visualizza ingrandito

Magnum Nebbiolo d'Alba Cascinotto 2012 Alario Claudio

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Dettagli

Vitigno: Nebbiolo 100% Età dei vigneti: 40 anni Sistema di allevamento: Guyot Vendemmia: metà Ottobre Vinificazione: in rosso con rotofermentatori termocondizionati Affinamento: 18 mesi in barrique francesi (50% nuovo, 50% usato secondo passaggio) Caratteristiche organolettiche Colore: rosso rubino Profumo: caratteristico, pieno, intenso fiori e frutti di bosco Sapore: delicato, pieno con sentori di frutta di bosco Temperatura (¡) di servizio: 16-18¡ Abbinamento consigliato: carni rosse

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