Dolcetto di Diano d'Alba Pradurent 2012 Alario Claudio Magnum Visualizza ingrandito

Magnum Dolcetto di Diano d'Alba Pradurent 2012 Alario Claudio

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Dettagli

Vitigno: Dolcetto 100% Età dei vigneti: 10 anni Sistema di allevamento: Guyot Densità: 4000-5000 ceppi a ettaro (Ha) Vendemmia: metà Settembre Resa media di uva per ettaro (Ha): 60 ql Vinificazione: in rosso con rotofermentatori termocondizionati Affinamento: 10 mesi in barrique usate (terzo passaggio) Colore: rosso porpora con sfumature intense Profumo: caratteristico, pieno, intenso, frutta e fiori con venature mandorlate Sapore: ricco ed avvolgente con tannini piacevoli Temperatura (¡) di servizio: 16-18¡ Abbinamento consigliato: antipasti e primi piatti

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