Gaiospino Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2018 Fattoria Coroncino

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Gaiospino Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2018 Fattoria Coroncino

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Dettagli

Uve : Verdicchio 100%
Vinificazione Malolattica svolta; il 20-30 % del vino fermenta in
tonneaux di rovere da 500 litri e permane sui propri lieviti
fino all’imbottigliamento che avviene dopo 16-18 mesi.
Abbinamenti : Pesci in salsa, carni bianche struttuate, crostacei.