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W… Dreams Venezia Giulia IGT 2022 Jermann
JermannDedicato all’album rock “The Joshua Tree” degli U2 uscito nel 1987 e in particolare alla canzone “Where the streets have no Name”.
Prodotto con uve: Chardonnay
Tappo : Stelvin
Durata del vino: 8 – 10 anni
Affinamento: 11 mesi in botti piccole da 300 litri di rovere francese
Esame degustativo: “…Dreams…” da uve Chardonnay. Ha colore giallo paglierino risplendente. All’olfatto esprime fascino e complessità con profumi di rara eleganza e raffinatezza. Prevalgono sentori esotici di frutta matura, burro fuso, vaniglia, pasticceria. In bocca mantiene tutte le promesse dell’olfatto, le conferma e le impreziosisce con gentili sapori e sfumature aromatiche fresche e persistenti.
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