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Malvasia Istriana 2016 Pecorari
PecorariVitigno: Malvasia Istriana 100%
Vinificazione: Fermentazione in serbatoi di acciaio (19/21 °C). Permanenza sul deposito fine per 7 mesi con battonage settimanali. Imbottigliamento e breve affinamento in bottiglia.
Gradazione alcolica: 13° Alcol
Potenziale di invecchiamento: 4 - 6 anni
Temperatura di servizio: 12 °C
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