Pinot Grigio 2019 Jermann

Pinot Grigio 2021 Jermann

Jermann
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Prodotto con uve: Pinot Grigio 100% .

Durata del vino prevista: 3 – 4 anni.

Esame degustativo:    
Pinot Grigio da uve pinot grigio vinificate parzialmente in bianco. Ha colore paglierino intenso con leggera nuance rosa antico. E’ di profumo intenso, ampio e fruttato, con ottima persistenza. Il sapore è asciutto, morbido, particolarmente armonico per il corpo pieno. Si abbina con zuppe di pesce, grigliate di mare e varie preparazioni a base di funghi prataioli e porcini. Eccezionale un matrimonio con delle lasagnette impastate con il nero di seppia e condite con salsa di gamberi. 

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