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Sauvignon Venezia Giulia 2019 Jermann
JermannUve da cui è prodotto: SAUVIGNON 100%
Durata del vino prevista: 3 – 4 anni.
Esame degustativo: Ha colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Il profumo è intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco. Ha sapore asciutto pieno, elegante ed equilibrato. Si abbina con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati. Eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici.
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