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I Babilonesi nel IV secolo a.c. divisero il cielo in dodici sezioni, in ognuna delle quali si trovava una costellazione. Ogni mese il sole, nel suo moto apparente attorno la terra, ne attraversa una diversa. I segni zodiacali presero il nome da queste costellazioni. Gardini rende omaggio alla storia millenaria dei segni zodiacali dedicando a ognuno il giusto abbinamento di cioccolato.
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