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Champagne Grang Cru Brut Blanc de Blancs Guy Charlemagne
Le Mesnil-sur-Oger il gesso, le Craie, composto da granuli di calcite e scheletri di microrganismi marini belemniti risalenti a 70 milioni di anni fa, affiora ovunque e favorisce la produzione dei Blanc de Blancs più fini ed eleganti della champagne.
Vitigni: 100% Chardonnay Grand Cru
Proviente dai terroirs di Le Mesnil-sur-Oger e Oger, a naso ricorda le note eleganti di fiori bianchi quale anche la rosa. Di grande longevità, armonioso, pieno con una buona mineralità. La malolattica svolta gli dona maggiore morbidezza. Elegante ed ottimo come aperitivo, si sposa bene con le ostriche e con i crostacei.
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