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Assemblaggio : 100 Chardonnay
Affinamento : oltre 12 anni sui lieviti
Composizione : 4 Grand Cru e 1 Premier Cru Oger Le Mesnil sur Oger Avize Cramant e Vertus
Si tratta di 5 tra i cru più importanti della Côte des Blancs meticolosamente selezionati per la loro capacità di evoluzione e espressione di maturità Oger per la struttura, Le Mesnil sur Oger per l’equilibrio, Avize per la mineralità, Cramant per la complessità e Vertus per la freschezza e le sue note floreali.
