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Champagne Brut Ruinart

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Dettagli

RÓ de Ruinart, equilibrato e tattile,  caratterizzato da un colore giallo con riflessi dorati e luminosità cristallina, e da un perlage vivace, fine e persistente. Qualche tocco floreale e speziato, completato da aromi saporiti di brioche e biscotto, aggiunge un gradevole supplemento di complessità. Ottimo per l'aperitivo, pu˜ essere servito anche con un piatto principale come la sogliola alla mugnaia. Questo Champagne  il risultato del sapiente assemblaggio di uve provenienti soprattutto dai vitigni Chardonnay (40%) e Pinot Noir (57%) completati da un tocco di Meunier (3%), e del 20-25% di vini provenienti da 2 o 3 vendemmie diverse.

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