Grappa Riserva 5 anni Erouva

Produzione: dicembre 2010. Immissione in botte: gennaio 2011. 

Estrazione: aprile 2016. Imbottigliamento: dicembre 2016.

Caratteristiche organolettiche:

• Vista: ambra intenso con riflessi rubino. 
• Olfatto: al naso: complessa, intrigante, potente. Profumi di frutta secca avvolti da note di vaniglia e spezie. "Cigar-box".
• Gusto: in bocca: maestosa e persistente. Vellutata e sapida. Retro-olfatto: nocciola, tabacco, cuoio. Aromi vegetali di erica e cereali. Dattero, incenso e pane tostato. Eleganti e dolci aromi terziari di cedro e marzapane.

Giudizio complessivo: grappa riserva di gran classe. Rivela la sua autorevole personalità già dal primo assaggio: da meditazione.

Temperatura ideale di servizio: rigorosamente temperatura ambiente dopo una corretta ossigenazione, anche di alcuni minuti.