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Grappa Secolo Domenis

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La peculiarità di questa grappa sta nel suo tenore alcolico relativamente alto (60 gradi), ma con una incredibile morbidezza allo stesso tempo. La materia prima  una mescola di vinacce di uve bianche (Sauvignon, Tocai e Pinot grigio) e nere (Cabernet, Merlot e Refosco dal peduncolo rosso) sapientemente riunite. CioÕ produce una grappa particolarmente profumata, armoniosa, anche se la nota alcolica risulta subito evidente, con punte aromatiche diffuse e particolari (derivate dalle vinacce di uve bianche) che denotano la decisa personalità di questa grappa pur restando rotonda, vellutata ed armoniosa (caratteristiche derivate dalle vinacce di uve nere) e con retrogusto ricco di emozioni che sono difficili da descrivere.

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